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ヘンプシードオイル フムス

ヘンプシードオイルを使用したフムスのレシピをご紹介。

ヘンプシードオイル フムス

材料
ひよこ豆水煮300g
タヒーニ(練りごま)小さじ1
にんにく1片
オリーブオイル大さじ1
アボカド1/2個
クミンパウダー少々
少々
レモン果汁少々
パプリカパウダー飾り用
ヘンプシードオイル飾り用
きゅうり(スライス)飾り用
トマト(ざく切り)飾り用
Step.01
ひよこ豆を飾りに数個取っておく。
Step.02
材料を全て器にいれ、バーミックスでペースト状にする。
Step.03
ペーストをお皿に盛りつけ、スプーンの柄で渦巻き状のくぼみをつくる。
Step.04
くぼみにひよこ豆を飾り、ヘンプシードオイルを流し入れる。
Step.05
周りに野菜を飾りつける。
【レシピ提供】
pepe
pepe
芸術的センスの光る料理写真が人気のインスタグラマー。
■Instagram:https://www.instagram.com/pepe39/

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