口溶けがよく、チョコレートの中にヘンプオイル/ナッツ/プロテインパウダーがたっぷり入っているのに味を邪魔ぜすに、味はなめらかチョコレートそのもの。大人はもちろん、子どもたちにも好評なチョコレートになっています。分量も簡単に覚えれるので、いつでもさらっと作れて重宝するレシピです。
- 材料 通常の板チョコ3〜4枚分
- ヘンププロテインパウダー1/2カップ
- ヘンプシードナッツ1/2カップ
- ローカカオパウダー(なければココアパウダー)3/4カップ
- ココナッツオイル(固まっている場合は湯煎で溶かしておく)3/4カップ
- メープルシロップ3/4カップ
- ヘンプシードオイル大さじ2
- Step.01
- 2つのボウルに、ひとつは粉類、もうひとつは液体類を混ぜ合わせ、粉類を液体類に入れしっかりと混ぜ合わせる。
- Step.02
- クッキングシードをひいたバット、またはパウンドケーキ型に流し入れて冷凍庫で2時間くらい固めたら完成!簡単♫
コツ・ポイント
- 他のナッツやドライフルーツを入れてもGOOD!
- ココナッツオイルを少し減らし、減らした量のカカオバターを加えても美味しいです。
- 賞味期限:冷凍庫で保存すれば1ヶ月は持ちますよ。