さっぱりしていて食べやすく、見た目も思わず嬉しくなるので、おもてなしスイーツとしてもいかがでしょうか?
- 材料 2人前
- バナナ1/2本
- ブルーベリー1/4カップ
- キウイ1/2個
- クコの実大さじ1
- ヘンプシードナッツ大さじ2
- ココナッツ プディング
- ココナッツクリーム3/4カップ
- 豆乳ヨーグルト1/2カップ
- チアシード(白)16g
- メープルシロップ大さじ1
- ヘンププロテインパウダー大さじ1
- Step.01
- ココナッツプディングを作る。
ヘンププロテイン以外の材料をボウルにいれて混ぜ合わせ約2時間、または一晩冷蔵庫で寝かしておく。 - Step.02
- 1の半分を別のボウルに移し、ヘンププロテインパウダーを加えてよく混ぜ合わせておく。
- Step.03
- 果物を食べやすい大きさに切り、材料をグラス、またはカップにレイヤー状に重ねていく。
下から
- ・ヘンプシードナッツを加えたグラノーラ
- ・ヘンププロテイン入りのチアプディング
- ・ヘンプグラノーラと果物少々
- ・チアプディング
- ・トッピング 果物とクコの実とヘンプシードナッツ