蕎麦の実スプラウトのヘンプシードサラダ
たくさん作っておいて余ったら、アボカドを加え、サンドウィッチの具として召し上がるのもお薦めです。
- 材料 3〜4人前
- トマト大1個
- きゅうり1本
- 蕎麦の実 スプラウト1/2カップ
- アルファファ スプラウト1/3カップ
- ※ご家庭にあるスプラウトで代用可
- ヘンプシードナッツ大さじ2
- パセリ1/3カップ
- ドレッシング
- ヘンプシードオイル大さじ2
- 粒マスタード小さじ1/2
- はちみつ小さじ1
- 天然塩適量
- こしょう適量
- Step.01
- トマトときゅうりは食べやすい大きさに切り、材料を大きめのボウルにいれて、ドレッシングを全体に混ぜ合わせたら完成!
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